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在食品街柴市巷,开了好多年的小吃林了,都是小吃,有炒凉粉、梨汤、火锅粉、米线、酸辣粉、夹菜饼、凉面等等各种小吃,在6—15元不等吧,时间开的比较长了,地方不大,环境一般般。自己拿上纸牌牌,然后去取餐。 但是这家的炒凉粉和梨汤很出名呢,最喜欢炒凉粉。
【炒凉粉】很经典的炒凉粉,凉粉软饭的,麻酱和稠糊糊的,再配上香香的辣椒,很满足。凉粉是在一个大大的热锅里,凉粉和汤汁在一起混合着,卖相看着不是很好,但是味道还不错哦,应该是太原最喜欢的炒凉粉啦。(现在6元一碗,已经涨价了好几次啦,不过对比其他地方,还是很实惠的哦)
【梨汤】梨汤熬的很入味,但是现在的梨比以前小好多啦,有时候里面会有山楂和红枣,但是很少能看到啦,酸酸甜甜的、很润肺的饮品呢,热乎乎的,冬天喝一碗好暖和。
【夹菜饼】有饼子和馍馍两种可以选择,饼子不是酥酥的那种,是有些皮的白皮饼子,馍馍而是软软感觉的那种,最好吃的应该是配菜了吧,里面貌似有胡萝卜之类的,还有特制的辣椒,还能加鸡蛋、火腿之类的,辣椒要是放的多多的会好辣呀。